Deutschland | Rheinhessen

Ernst Bretz, Bechtolsheim

Sauvignon Blanc Fumé trocken

€14,90
€19,87 /l
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Jahrgang

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Produktbeschreibung

Selektive Handlese hochreifer goldgelber Trauben aus alten Sauvignon Blanc Weinbergen. Kaltmazeration mit Trockeneis und kurze Maischestandzeit, Vergärung in neuen und gebrauchten 500 Liter-Fässern. Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe bis zur Abfüllung. Vegetativ, grün, Stachelbeere und ein leicht holziges Aroma mit einer leicht rauchigen Note. Ein Sauvignon Blanc Fumé, der in seiner Preis-Leistung unschlagbar ist

Kurzprofil
  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Weinsorte
    Weisswein
  • Rebsorte
    Sauvignon Blanc
  • Kurzbeschreibung
    Trocken, fruchtig, Stachelbeere, Mango, Holz- und Rauchnoten
  • Passt zu
    Fisch, Meeresfrüchte, hellem Fleisch
  • Alkoholgehalt
    12,6 %
  • Trinktemperatur
    8-10 °
  • Gesamtsäure (g/l)
    2,9
  • Restzucker (g/l)
    2,9
  • Allergene
    Sulfite
  • Nährwertangaben Ø je 100 g Brennwert
    314 kJ /75 kcal
  • Kohlenhydrate
    1,6 g
  • -davon Zucker
    0,6 g
  • Inhaltsstoffe
    Zutaten: Trauben, Saccharose
    Konservierungsstoff: SULFITE
    Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Weinsäure
    Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein

Dieses Produkt enthält Alkohol

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Ernst Bretz, Bechtolsheim

Ernst Bretz, Bechtolsheim

300 Jahr, 10 Generationen, eine Leidenschaft

Das Weingut besteht seit 1721, in dieser Zeit haben 10 Generationen das Weingut aufgebaut und die Leidenschaft für Wein weitergegeben.

Die Weinberge befinden sich auf einer der höchsten Erhebungen Rheinhessens, dem Bechtolsheimer Petersberg. Dort stehen die Reben auf von Lehm und Löss geprägten Böden mit einem hohen Kalkanteil. Noch heute kann man im Weinberg Muscheln aus der Urmeerzeit finden

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