Italien | Veneto

Anselmi, Monteforte d'Alpone

Capitel Croce Veneto IGP Bianco

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Jahrgang

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Produktbeschreibung

Das Spitzengewächs aus dem Hause Anselmi!
Im Glas goldgelb; das feine Bouquet mit leichter Honignote; am Gaumen weich und vielschichtig.
Ein Wein voller Anmut und Eleganz, finessenreich, komplex und raffiniert.

Passt zu Fischgerichten, hellem Fleisch, Käse

SKU: 9886942

Weinprofil
  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Weinsorte
    Weisswein
  • Rebsorte
    100% Garganega
  • Kurzbeschreibung
    Das Spitzengewächs aus dem Hause Anselmi!Im Glas goldgelb; das feine Bouquet mit leichter Honignote;, am Gaumen weich und vielschichtig. Ein Wein voller Anmut und Eleganz, finessenreich, komplex und raffiniert. Passt zu Fischgerichten, hellem Fleisch, Käse
  • Passt zu
    Antipasti, Nudeln mit Sahnesoße, Cremesuppen
  • Alkoholgehalt
    12,5 %
  • Verschlussart
    Naturkork
  • Allergene
    Sulfite

Dieses Produkt enthält Alkohol

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Anselmi, Monteforte d'Alpone

Anselmi, Monteforte d'Alpone

 

Roberto Anselmi, ein überaus sympathischer Winzer, ist einer der Wegbereiter des "neuen" Soaves, einer derer, die aus dem Soave einen inzwischen weltweit anerkannten Qualitätswein gemacht haben und auf den Namen Soave ganz verzichtet. Anselmi baut seinen Bianco nur noch als Lagenwein aus und hat damit einen weiteren Qualitätsschub erreicht. Schon die "Normalversion" seines Bianco, der "San Vincenzo", hat ein wunderbar einladendes Bukett und eine fruchtige Frische am Gaumen. Der "Capitel Foscarino" wird nur aus dem besten Traubengut vom gleichnamigen Berg "Foscarino" gewonnen und spät (im Oktober) gelesen. Ein konzentrierter Duft nach frischen Mandeln und hellen Früchten ist der Lohn für das Öffnen der Flasche. Der "Capitel Croce", ebenfalls eine Selektion des besten Traubenguts vom gleichnamigen Berg wird für ein Jahr in französischen Barriques ausgebaut. Er verströmt einen Duft nach Vanille und exotischen Früchten

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