Italien | Apulien

Cantine Due Palme, Cellino San Marco

Santa Caterina Chardonnay Salento IGP

Normaler Preis €6,50
Grundpreis€8,67 /l
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Jahrgang

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Produktbeschreibung

Der Santa Caterina Chardonnay Salento IGP präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von gelber Pflaume, Pfirsich und Mirabelle, begleitet von zarten floralen Noten und einer angenehmen Mineralität. Am Gaumen überrascht er mit Frische und einer zarten salzigen Note. Der Abgang ist von guter Länge und hinterlässt einen bleibenden Eindruck im Mund.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, Risotto alla Pescatora, gegrillter Fisch, Suppen aus Hülsenfrüchten und frische Käsesorten.

Kurzprofil

  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Weinsorte
    Weisswein
  • Rebsorte
    Chardonnay
  • Kurzbeschreibung
    Trocken, frisch, Pfirsich, Mirabelle, florale Noten
  • Passt zu
    Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch, junge Käse
  • Alkoholgehalt
    12,5 %
  • Trinktemperatur
    8-10 °
  • Allergene
    Sulfite

Dieses Produkt enthält Alkohol

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Cantine Due Palme, Cellino San Marco

Cantine Due Palme, Cellino San Marco

 

Die Cantine Due Palme wurde als landwirtschaftliche Kooperative im Jahr 1989 von Mr. Angelo Maci gegründet. Die Cantine Due Palme besteht aus 400 Mitgliedern, die auf über 2400ha Weinbergsfläche, vornehmlich die autochtonen Rebsorten Negroamaro, Malvasia Nera und Primitivo anbauen. Nicht nur hinsichtlich der Qualität seiner Weine stellt die Cantine unbestritten eine Größe im Genossenschaftswesen Apuliens dar. Besonders die Beständigkeit auf hohem Niveau, macht das Unternehmen zu einem Fixpunkt für die gesamte Winzerschaft des Salento. Lobenswert sind auch die Bemühungen um den Erhalt des Weinterritoriums und die Kultivierung der einzigartigen lokalen Rebsorten

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