Italien | Toskana
Ampeleia IGT Maremma Toscana
2018
Ampeleia IGT Maremma Toscana ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Dicht, mit violetten Reflexen und satter rubinroter Farbe.
Neben Aromen von roten, herben Beeren und dunklem Steinobst finden sich kräutrige und balsamische Eindrücke.
Je länger der Ampeleia atmen kann, desto mehr öffnet er sich und besticht durch ein vielfältiges und harmonisch abgestimmtes Aromenbukett.
Am Gaumen hat er eine sehr feingliedrige Säure sowie reifes, dunkles, fast samtiges Tannin.
Der Nachhall ist lang und wird immer wieder von der Würze des Weines geprägt.
Passt zu Lamm, Wild, würzigen mediterranen Gerichten
Ampeleia IGT Maremma Toscana
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Weinprofil
Weinprofil
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InhaltLiter
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Rebsorte
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Weinsorte
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Alkoholgehalt%
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Verschlussart
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Allergene
Dieses Produkt enthält Alkohol
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Ampeleia,Roccatederighi
Thomas Widmann und Giovanni Podini sowie die Trentiner Winzerin Elisabetta Foradori philosophierten vor einigen Jahren über ihr gemeinsames Idealbild eines Weines: Geschmeidig, elegant, fein und fließend wie Seide, dabei harmonisch, facettenreich und fruchtig, charmant, aber doch auch kräftig. Um aus dieser Vorstellung einen fertigen Wein entstehen zu lassen braucht es Unternehmer, Tatmenschen und Weinliebhaber.
Für das neu geschaffene Weingut Ampeleia wurden 15 Hektar Weinbaufläche nach gründlichem Studium der Bodenprofile und der mikroklimatischen Gegebenheiten von den Vorgängern übernommen. Insgesamt 35 Hektar kommen hinzu, die nach und nach vollständig neu bepflanzt wurden. Heute werden auf 54 verschiedenen, weit im Umkreis verstreuten Parzellen mit insgesamt sechs verschiedenen Bodenarten sieben verschiedene Rebsorten für den Ampeleia kultiviert.
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