Italien | Emilia Romagna
Graf Noir Rosso Forli IGT, Magnum
1995
Graf Noir Rosso Forli IGT, Magnum ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Produktbeschreibung
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Sehr sattes, elegantes Rubinrot.
In der Nase nach Preiselbeeren, getrockneten Rosen und schwarzem Trüffel.
Am Gaumen intensiv und saftig, öfnet sich mit kraftvollem, dichtem Tannin, nach Tabak und dunklen Waldbeeren, balsamische Noten im Finale
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Weinprofil
Weinprofil
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Allergene
Dieses Produkt enthält Alkohol
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Drei Dona

Lange haben Claudio Drei‘ Dona, begnadeter Winzer aus der Emilia- Romagna und der Starönologe Franco Bernabei geahnt, daß aus der exzellenten, nur 0,85 ha großen Lage einmal etwas ganz Großes entsteht.
1995 waren ihre Bestrebungen soweit fortgeschritten, daß die Sangiovese- und Cabernettrauben der lehmhaltigen Böden- durchzogen von einer Kalkader - gelesen wurden. Nach der Vinifizierung wurde "Graf Noir" über 24 Monate in französischen Alliers- und Troncais- Barriques ausgebaut. Nach Abschluß der Faßreife wurde dieser erste Jahrgang ungefiltert und limitiert nur auf 2.000 Magnumflaschen abgefüllt und für weitere 36 Monate in der Flasche belassen, bevor er in den Verkauf kam. Das Etikett trägt mit Stolz die Namen und Unterschriften der beiden Protagonisten.
Lange Jahre ließ er sein Potential hinter strengen Tanninen vermuten, um nun - 15 Jahren nach der Lese uns seinen ganzen Charme und Eleganz zu präsentieren.

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