{"product_id":"carnasciale-toscana-igt","title":"Carnasciale Toscana IGT","description":"Dichtes, undurchdringliches Rubin-Violett. \nEröffnet mit betont würzigen Noten, nach Stangensellerie, etwas Lorbeer und Efeu, dahinter satte dunkle Frucht. \nWürzig und vielschichtig am Gaumen, zeigt Noten nach Maulbeere, dann Kardamom und Lorbeer, etwas weißer Pfeffer\n viel saftige Frucht, breitet sich lange aus, kerniges Tannin. \n\nEin einzigartiger Klon. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eIl Caberlot und der Zweitwein Carnasciale, sind die einzigen Weine der Welt, die aus einem geheimnisvollen Klon entstehen.  \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEin Agro­nom aus der Emi­lia Roma­gna, Remi­gio Bord­ini, hatte die ein­ma­lige Reben­kreu­zung in den 1960er Jah­ren ent­deckt, sie selek­tiert, ver­mehrt und in sei­nem eige­nen Ver­suchs­wein­gar­ten in Lugo di Roma­gna aus­ge­pflanzt. Er ver­kaufte 3500 Steck­linge an den deutschen Wolf Rogo­sky mit dem Ver­spre­chen, sie an kei­nen ande­ren Inter­es­sen­ten wei­ter­zu­ge­ben. Er hat Wort gehal­ten. Caber­lot gibt es bis heute nur bei Il Carnasciale.   \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eUm Erträge zu beschränken, riet der Önologe Fiore den Winzern Wolf und Bettina Rogosky zu einer damals revolutionären Dichte von 10.000 Reben pro Hektar. Und mit dem ersten Jahrgang 1988, wurde Il Caberlot ein Kult-Wein in Europa. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eWolf Rogosky verstarb 1996, aber Bettina hat die Arbeit mit ihrem Sohn Moritz und den Önologen Vittorio Fiore und Peter Schilling fortgeführt. Weitere Reben wurden gepflanzt, aber die Produktion bleibt minimal. Von den jüngeren Rebstöcken wird der Zweitwein Carnasciale erzeugt.","brand":"Il Carnasciale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55729938465153,"sku":"11845","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/0970\/4321\/files\/562112_1.png?v=1779886290","url":"https:\/\/invino.de\/products\/carnasciale-toscana-igt","provider":"In Vino","version":"1.0","type":"link"}